La cucina italiana di Saint esprit
Bienvenue chez Pizzosteria
La cucina italiana di Saint Esprit
Cos'é Pizzosteria
Locale accogliente in centro a Vimodrone
impasti studiati per la digeribilità e filiere tracciate.
4 impasti a scelta
Farina Intera, Cereali Antichi,
Carbone, Lievito Madre.
Basso impatto glicemico
Impasti studiati
per un indice glicemico contenuto.
Lievito Madre
Maturazioni lente
per massima digeribilità.
Farina Intera®
Alveolatura regolare
crosta fragrante e GI basso.
Cereali Antichi
Miscela ricca di fibre
sapori pieni e rustici.
Carbone Vegetale
Impasto leggero e scenografico
dal colore scuro.
Bio & km0
Pomodoro e mozzarella certificati bio
e fornitori locali
Bufala Libera Terra
Su ordinazione: qualità,
etica e no sprechi
Stagionalità
Condimenti che seguono
i raccolti del periodo
Filiera tracciata
Ingredienti selezionati
da filiere controllate
Plant‑Based
Molte pizze e piatti 100% vegetali
sempre in carta
Artigianalità
Autoproduzione
e lavorazioni interne
Birre artigianali
Selezione di
microbirrifici italiani
Vini ricercati
Cantina curata
con etichette selezionate
Aperitivi
Taglieri e stuzzichi
per un pre‑cena perfetto
Hotbox a domicilio
Pizza calda e fragrante
non umida
Asporto rapido
Ordina e ritira
senza attese
Copertura zone
Consegna nei comuni limitrofi.
Verifica aree
Farina Intera & Pâte
Chez nous, manger une pizza, c'est bon pour la santé ! Notre farine de marque Farina Intera®, à faible indice glycémique et riche en fibres, est la base de nos pâtes. Vous pouvez choisir votre pizza avec :
- CLASSIQUE: la base de toutes nos créations
- CHARBON VÉGÉTAL : un remède miracle pour la flore intestinale
- CÉRÉALES ANCIENNES : à base de blé dur Senatore Cappelli
Les Pates comme en Italia:
les recettes traditionnelles
Nous sélectionnons les recettes originales originales de nos grands-mères revisitées dans un style moderne
- Sauces maison
- Pesto maison
- Les meilleures pâtes du nord au sud
Les desserts traditionnels
de la culture culinaire italienne, faits maison
Les desserts traditionnels milanais, Vous ne les trouverez que chez nous. Contactez-nous pour un gâteau personnalisé
Découvrez ceux du moment
Chaîne d'approvisionnement & Durabilité
Nous sélectionnons des matières premières biologiques et d'excellents producteurs français a locaux.
- Tomate Biologique de la Campanie
- Mozzarella fiordilatte fromagerie artisanale italienne
- Frais Fromage KM0
VEG COIN
Pizzeria inclusive
Proposte Sans Lactoise et Plant Based
Un MENU entier dédié aux amateurs de cuisine végétale, des ingrédients exceptionnels mélangés avec la créativité qui nous caractérise.
- Fromages végétaux à base de noix de cajou et d'amandes biologiques
- Combinaisons d'ingrédients végétaux à KM0
Le Pizze
Menù
Paste
Plates
